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あんころもち
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毎年この時期、山口のいなかからもちが送られてきます。

子供のころは毎年この時期もちつきをしてました。
朝早く起きてもち米を炊くところから始まり、ついて、最後に小麦粉とこねる。
てな作業を繰り返す1日だった記憶があります。
自分でついたもちは美味しいからねえ〜

ちなみにノーマルなおもちは砂糖醤油につけて食べるのが大好きです。
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by makotriarch | 2009-12-30 22:56

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